Efek Suplementasi Konsentrat Buah dan Sayur pada Kesehatan Kardiovaskuler

Oleh :
dr.Michael Wiryadana

Suplementasi konsentrat buah dan sayur menjadi salah satu upaya untuk meningkatkan asupan buah dan sayur, yang dipercaya dapat menjaga kesehatan kardiovaskuler. Pola makan yang sehat dengan asupan buah dan sayur yang tinggi merupakan edukasi yang telah sering diberikan kepada masyarakat umum.[1]

Akan tetapi, saat ini masih banyak individu yang belum mencapai konsumsi buah dan sayur sesuai anjuran. Hal ini disebabkan oleh banyak faktor, di antaranya ketersediaan buah dan sayur, rasa yang kurang sesuai selera, kesulitan manajemen waktu karena komitmen kerja, dan kebiasaan gaya hidup yang tidak sehat.[2,3]

Peran Asupan Buah dan Sayur pada Kesehatan Kardiovaskuler

Referensi