Obesitas dan sindrom metabolik dapat meningkat risiko infeksi, morbiditas, dan mortalitas pada COVID-19 akibat tingginya inflamasi yang terjadi pada dua keadaan ini. Seperti diketahui bahwa inflamasi kronis merupakan manifestasi klinis utama dari COVID-19 dan sindrom metabolik. Konsumsi gula berlebih telah terbukti mempengaruhi tingkat kematian COVID-19 dengan meningkatkan inflamasi kronis dan obesitas. Pembatasan asupan gula diketahui berefek baik pada tubuh yang mulai dapat diamati hanya dalam 9 hari dilakukan restriksi gula. Hal ini terjadi akibat menurunnya inflamasi secara cepat setelah pembatasan gula. Dengan demikian, pembatasan gula untuk tujuan menurunkan inflamasi tubuh dan obesitas menjadi salah satu kunci dalam memutus mata rantai pandemi COVID-19, karena COVID-19 memperburuk jalur inflamasi yang sama dengan yang dipicu oleh sindrom metabolik. Jadi, kita dianjurkan untuk membatasi asupan gula <5% dari total energi atau sesuai dengan rekomendasi kementerian kesehatan RI sebesar maksimal 4 sendok makan/hari (sudah termasuk bumbu masakan, sirup, dan lain-lain). Penyedia layanan kesehatan wajib untuk menerapkan rekomendasi internasional tentang pengurangan asupan gula tersebut.